Freitag, 25. März 2016

Der Karfreitagsfisch ...

....war dieses Jahr ,

Kabeljau!

Gebraten in einer Mandel - Kokospanade.
Mit Zucchininudeln und Steinpilz/Champignons als Beilage -
in die noch ein wenig Bärlauch dazu kam ;)




Der Fisch war perfekt gebraten, wie man sieht , schön glasig UND .......


ohne Kohlenhydrate ;)
Zumindest nur ganz wenige und nur die  guten ...



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